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葱姜蒜的神奇养生功效, 很多人做菜时都放错了_健康频

发布日期:2020-09-15 05:49   来源:未知   阅读:

可是你知道吗,不光味道好,怎么放也大有讲究

促进血液循环

大蒜有去腥、增鲜、提味的作用

鲜姜可以发汗、解毒、止吐、?寒

葱可以加香去腥解膻味

姜味辛性温,对暖胃健胃是大有益处

葱还具有很强的杀菌力

姜的腥、除膻、增鲜功效不可替代

调味三宝之蒜

蒜可增强机体免疫力,还能抗癌

鱼腥气大,性寒,食之不当会产生呕吐症状。生姜既可缓和鱼的寒性,又可解腥味。做时多放姜,可以帮助消化。

调味三宝之葱

有肝病、眼疾、腹泻等问题时不宜吃蒜,这会加重病情。再者,不能空腹吃蒜,会对肠胃造成刺激;也不能食用过量,这极易导致内火过旺,影响健康。

葱姜蒜是家用最常见的调味品之一,做菜时必不可少,几乎每道菜都离不开它们的功劳。

蒜可预防肠道传染病,预防感冒、伤寒

调味三宝之姜

大葱不仅仅能够缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性,而且还能够抵抗过敏。不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症,烹调时就应多放一些大葱,避免过敏反应。

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